J’ai essayé la confiture de fraise de la Fraiseraie.
Je l’ai comparé à ma propre confiture maison.
Y’a pas photo : ma confiture est largement meilleure !!
Ma confiture, c’est 70 % de fraise française (Haute-Goulaine) et 30 % de sucre de canne blond et c’est tout.
La confiture de la Fraiseraie, c’est 55% de fraise, acidifiant, gélifiant et beurre (?).
Il me faut une heure pour faire un kilo de confiture pour moins cher.
Donc, à vos fourneaux !???
Visiblement ils n'ont pas besoin de travailler. Horaire d'ouverture 10h30, on arrive à 13h pour prendre une glace et rien n'est prêt. On nous demande d'attendre 10 minutes. On commande donc des boissons pour patienter, en attendant tout le personnel est tranquillement en train de discuter en terrasse. 10 minutes plus tard, d'autres personnes arrivent pour prendre des glaces et on leur demande de revenir dans 10 minutes.... Après 20 minutes d'attente, un des employés finit par se lever pour mettre les glaces en vitrine, puis va se rassoir pour rediscuter... Nous sommes donc parti... En partant on a d'ailleurs pu voir que leur porte de congélateur était toujours grande ouverte...
Nouveau glacier à la mine d'or à Pénestin. Très bonnes glaces artisanales préparées par Simon. Grands choix de parfums. Il propose également des crêpes, des gaufres, des churros. N'hésitez pas à mettre à l'épreuve votre gourmandise.
Malgré des clients assez désagréables envers les serveuses devant nous, elles ont quand même garder le sourire. Elles furent très agréables à nous servir.
Personnel sympa, les glaces au yaourt avec toppings sont excellentes, les smoothies très bons. Les glaces à la plancha : originales et delicieuses. Dommage qu il y ai des ruptures sur quelques toppings ou coulis 2 jours de suite. Nous recommandons cette adresse.